QAQC Assistant Manager

Sekar Bumi Tbk, sebuah perusahaan yang berfokus pada industri pengolahan makanan, sedang mencari individu bertalenta untuk bergabung sebagai QAQC Assistant Manager. Pekerjaan ini berlokasi di Tangerang, Banten, dan menawarkan gaji kompetitif antara IDR 8.000.000 hingga IDR 15.000.000 setiap bulan. Apabila kamu memiliki latar belakang yang kuat dalam manajemen kualitas dan keamanan pangan, ini adalah ajakan untuk membawa keahlianmu ke level berikutnya.

Sebagai bagian dari tim kami, kamu akan memegang posisi penting dalam memastikan standar kualitas produk kami terjaga dengan baik. Tanggung jawabmu akan meliputi pengelolaan sistem keamanan pangan, audit internal dan eksternal, serta pengembangan berkelanjutan untuk prosedur mutu. Kami mencari seseorang yang proaktif dan memiliki pemahaman mendalam tentang praktik terbaik dalam industri.

Deskripsi Pekerjaan

Pada posisi ini, kamu akan bertanggung jawab atas pengawasan dan peningkatan sistem jaminan kualitas dan kontrol kualitas di seluruh tahapan produksi. Tugas utama meliputi pengelolaan audit, pengembangan standar, dan analisis data untuk memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan kepuasan pelanggan.

1. Mengelola dan mengoordinasikan persiapan serta pelaksanaan audit FSMS dari otoritas terkait, pembeli, dan badan sertifikasi.
2. Menyiapkan materi pelatihan dan pertemuan terkait kualitas.
3. Melakukan evaluasi dan penyempurnaan terhadap pelaksanaan audit.
4. Mengolah dan menganalisis data terkait mutu.
5. Memantau dan mengevaluasi implementasi FSMS, SOP, IK, Standar, dan spesifikasi di area proses.
6. Mengkoordinir dan melakukan audit internal serta audit ke pihak pemasok/vendor.
7. Melakukan pengembangan FSMS baik untuk keperluan internal maupun eksternal.
8. Menyiapkan referensi jika ada pengembangan hal baru sebagai bahan analisis maupun pengembangan sistem.
9. Menyiapkan Corrective Action Preventive Action (CAPA) untuk kegiatan audit maupun keluhan dari pembeli/otoritas terkait.
10. Melakukan uji coba produk, proses, dan hal-hal lain yang diperlukan sehubungan dengan kepentingan perusahaan.
11. Meninjau prosedur, spesifikasi, standar, serta registrasi produk baru.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Untuk menduduki jabatan ini, kami mencari kandidat dengan latar belakang pendidikan dan pengalaman yang relevan di bidang pengolahan makanan, khususnya makanan laut. Kamu harus memiliki pemahaman yang kuat tentang standar keamanan pangan global dan pengalaman langsung dalam penanganan audit.

1. Berdomisili di Tangerang, Banten.
2. Pendidikan minimal Sarjana (S1) di bidang Perikanan, Teknologi Pertanian, atau MIPA.
3. Mampu menganalisis permasalahan dan melakukan penyelesaian masalah.
4. Memiliki pengetahuan mendalam mengenai standar Sistem Keamanan Pangan (GMP, SSOP, HACCP, BRC/FSSC 22000, BAP, ASC, Halal, BPOM).
5. Pengalaman kerja minimal 5 tahun di proses pengolahan seafood, khususnya udang, sebagai Supervisor QA atau Asisten Manajer.
6. Memahami pengetahuan produk Halal.
7. Mampu melakukan validasi terkait FSMS.
8. Memiliki pengalaman dalam menangani langsung proses Audit Keamanan Pangan dan audit Pembeli dari US, Jepang, serta negara lainnya.
9. Memiliki kemampuan dalam In-Process Quality Control (IPQC), Outgoing Quality Control (OQC), dan Incoming Quality Control (IQC).
10. Mampu mengolah dan menganalisis data.
11. Menguasai Hygiene Management.
12. Berpengalaman dalam melakukan Audit Internal FSMS dan audit ke pihak pemasok, serta membuat dan memverifikasi CAPA untuk audit dan keluhan.

Benefit

Sekar Bumi Tbk percaya bahwa kesejahteraan karyawan adalah kunci keberhasilan perusahaan. Oleh karena itu, kami menyediakan serangkaian fasilitas yang mendukung kehidupan kamu baik di dalam maupun di luar pekerjaan.

• Jaminan kesehatan.
• Pengembangan jenjang jabatan.
• Tunjangan Hari Raya (THR).
• BPJS Ketenagakerjaan dan Kesehatan.

Jika memiliki pengalaman dan kualifikasi yang sesuai, serta ingin menjadi bagian dari tim yang mengutamakan kualitas di industri pengolahan makanan, pekerjaan ini cocok dengan keahlian kamu.