FLOOR LEADER – SAMPANG

Pesta Pora Abadi, sebuah perusahaan yang bergerak pesat di industri kuliner, kembali membuka pintu bagi Anda yang bersemangat untuk bergabung dan tumbuh bersama kami. Kami dikenal melalui Mie Gacoan, merek yang telah menjadi favorit banyak orang.

Saat ini, kami mencari individu yang cakap untuk mengisi posisi Floor Leader di Sampang. Ini adalah pekerjaan yang menantang sekaligus memuaskan, di mana Anda akan menjadi ujung tombak operasional restoran kami di jantung kota Sampang, Jawa Timur.

Sebagai seorang Floor Leader, Anda akan memegang tanggung jawab penting dalam memastikan kelancaran operasional harian dan kepuasan pelanggan. Kami mengundang Anda yang memiliki jiwa kepemimpinan dan ketertarikan kuat pada bidang Food & Beverages untuk menjadi bagian dari tim kami.

Deskripsi Pekerjaan

Sebagai seorang Floor Leader, Anda akan bertanggung jawab penuh terhadap jalannya operasional harian di restoran. Ini mencakup pengawasan tim, manajemen stok, serta memastikan standar kualitas produk dan layanan tetap terjaga prima. Anda akan menjadi koordinator utama di lapangan, memastikan setiap aspek operasional berjalan sesuai prosedur.

• Melaksanakan fungsi koordinator, manajemen sumber daya manusia, dan pelatihan karyawan baru.
• Mengoptimalkan operasional restoran dan menyusun penjadwalan karyawan.
• Mampu melaksanakan pekerjaan crew di semua station (kasir, server, kitchen, produksi, barista, dll).
• Melakukan pengawasan kinerja crew atau karyawan.
• Meninjau kualitas produk di restoran dari vendor.
• Melaksanakan manajemen restoran, termasuk stock opname dan prosedur mulai dari opening hingga closing.
• Melaksanakan operasional restoran secara keseluruhan.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Kami mencari kandidat yang tidak hanya memiliki latar belakang pendidikan dan pengalaman yang relevan, tetapi juga pribadi yang komunikatif dan memiliki jiwa kepemimpinan. Anda harus siap bekerja dalam lingkungan yang cepat, serta mampu beradaptasi dengan sistem kerja shifting.

• Memiliki kemampuan dalam Restaurant Management.
• Berusia maksimal 30 tahun.
• Bersedia bekerja dengan sistem hari dan jam kerja shifting.
• Memiliki pengalaman sebagai Fast Food Restaurant Supervisor.
• Pendidikan minimal D3 atau S1 dari semua jurusan, diutamakan yang berpengalaman di bidang Food & Beverages.
• Bertempat tinggal atau bersedia ditempatkan di Sampang, Jawa Timur.
• Tertarik untuk berkarir di bidang Food & Beverages, khususnya di level Managerial Store.
• Tidak memiliki riwayat penyakit.
• Mampu bekerjasama dalam tim dan memiliki Leadership yang baik.
• Memenuhi kualifikasi tinggi badan (Pria 165cm & Wanita 160cm).
• Familiar dengan Restaurant Reception.
• Bersedia mengikuti training beberapa bulan di store Mie Gacoan manapun sesuai ketentuan perusahaan (dengan akomodasi & transportasi ditanggung perusahaan jika di luar kota).
• Bersedia ditempatkan untuk store baru Mie Gacoan di Banyuwangi – Diponegoro.
• Komunikatif.

Benefit

Bergabung dengan kami sebagai Floor Leader di Pesta Pora Abadi berarti Anda tidak hanya mendapatkan gaji yang kompetitif (IDR 3.000.000 – 4.000.000 per bulan), tetapi juga berbagai keuntungan lain yang menunjang kesejahteraan dan pengembangan Anda.

• Jaminan kesehatan (medical coverage) untuk mendukung kesejahteraan Anda.
• Tunjangan Hari Raya (THR financial benefits) sebagai bentuk apresiasi perusahaan.
• Jenjang perkembangan (career growth) yang jelas untuk memajukan perjalanan profesional Anda.

Jika pekerjaan ini cocok dengan keahlian dan aspirasi Anda, serta Anda siap untuk mengambil tantangan baru di industri Food & Beverages, kami sangat menantikan untuk mengenal Anda lebih jauh.